अमूल का आइसक्रीम पार्लर कैसे खोले ? |How to Start Amul Ice Cream Parlor in India | How to get Amul Franchise?

अगर आप बिजनेस शुरू करने के बारे में सोच रहे हैं तो आपके लिए सुनहरा मौका है। दूध और दही के जरिए घर-घर में पहचान बना चुकी अमूल साथ मिलकर आप अपना खुद का कारोबार शुरू कर सकते है । छोटी इन्वेस्टमेंट के साथ कोई व्यक्ति अमूल का फ्रेंचाइजी ले सकता है। अमूल के साथ बिजनेस शुरू करने के लिए बड़ी पूंजी की जरूरत नहीं है। फ्रेंचाइजी लेने वाले को अमूल को किसी तरह की रॉयल्टी देने की भी जरूरत नहीं है। 2 से 6 लाख रुपये में यह बिजनेस शुरू किया जा सकता है। और आइसक्रीम तो हम सभी को बहुत पसंद होती है । तो आप अमूल का आइसक्रीम पार्लर ओपन करके आप अच्छा खासा बिज़नेस सेट कर सकते है । आज के आर्टिकल में हम इसी बारे में जानेगे :

अमूल कई तरह की फ्रेंचाइजी ऑफर करती है। अमूल आउटलेट, अमूल रेलवे पार्लर या अमूल कियोस्क के लिए करीब 2 लाख रुपये देना पड़ता है। इसमें से 25,000 रुपये नॉन-रिफंडेबल ब्रान्ड सिक्योरिटी है, एक लाख रुपये साज-सज्जा पर खर्च होता है और 75 हजार रुपये उपकरणों पर खर्च होते हैं।

दूसरी तरह की फ्रेंचाइजी के तहत अमूल आइसक्रीम स्कूपिंग पार्लर आता है। इस पर करीब 5 लाख रुपये का निवेश करना पड़ता है। इसमें 50,000 रुपये का ब्रांड सिक्योरिटी, 4 लाख रुपये साज-सज्जा का खर्च और 1.5 लाख रुपये उपकरणों पर होने वाला खर्चा शामिल है ।

आज हम जानेगे की कैसे आप एक अमूल आइसक्रीम स्कूपिंग पार्लर ओपन कर सकते है।

अमूल आइसक्रीम स्कूपिंग पार्लर ओपन करके आप अमूल कंपनी के द्वारा बनाई गयी आइसक्रीमस को बेच सकते है । आइसक्रीम स्कूपिंग पार्लर एक तरह की शॉप होती है जिसमे आइसक्रीम बेचीं जाती है । आइसक्रीम पार्लर में आप अपनी चॉइस की आइसक्रीम वहाँ बैठकर भी खा सकते है । यहाँ पर रेसिपी बेस्ड आइसक्रीम मिलती है । इन आउटलेट्स पर रेसिपी बेस्ड आइसक्रीमस के साथ साथ फ्लोट्स, शेक्स, बेक्ड पिज़्ज़ाज़, सैंडविचेज़, चीज़ स्लाइस  बर्गेर्स, गार्लिक ब्रेड, हॉट चॉकलेट ड्रिंक्स, प्री पैक्ड  आइसक्रीमस और ऐसे ही और भी प्रोडक्ट्स ।

आइसक्रीम स्कूपिंग पार्लर ओपन करने के लिए आप ऐसी जगह सेलेक्ट करे जहा भीड़ ज्यादा हो । जैसे किसी स्कूल के पास वाली जगह, मार्किट और एजुकेशनल इंस्टीटूट्स , इत्यादि ।

आइये अब जानते है अमूल आइसक्रीम स्कूपिंग पार्लर ओपन करने की रिक्वायरमेंट्स के बारे में :

1.  इसके लिए आपको रिफंडेबल सिक्योरिटी डिपाजिट देना होगा 50,000 का ।

2.  एक शॉप की ज़रूरत होगी जो ओन्ड हो या रेंटेड हो । और इस शॉप का एरिया 250 sqft से 400 sqft होना चाहिए ।

3.  इस शॉप के रेनोवेशन और इंटीरियर के लिए लगभग 3 lakh रूपये ।

4.  इक्विपमेंट्स जिनकी कॉस्ट होगी 1.5 लाख। इन् इक्विपमेंट्स में ये सब इक्विपमेंट सम्मिलित होंगे :

• Scooping cabinets with ss bowls for IC packs
• Deep Freezer for ice creams
• Visicooler for dairy products
• Pizza Oven for frozen pizza
• Mixer/Grinder
• Waffle cone machine
• Cone holder/topping tray for placing sauces
• POS Machine

आइये अब बात करते है की अमूल के साथ बिज़नेस करने का बिज़नेस मॉडल क्या होगा ।

अमूल का फ्रेंचाइजी किसी अच्छी जगह होनी चाहिए। इसके लिए किराए पर भी जगह ली जा सकती है। फ्रेंचाइजी लेने वाले को आउटलेट के इंटीरियर और उपकरणों पर आने वाला खर्च करना पड़ेगा। यह रकम आउटलेट के आकार के मुताबिक 1।5 लाख से 6 लाख रुपये के बीच हो सकती है। अमूल आइसक्रीम पार्लर के लिए आपको 6 लाख रूपये की ज़रूरत होगी । अमूल का होलसेल डीलर आउटलेट को प्रोडक्ट्स की सप्लाई करेगा। फ्रेंचाइजी को इस पर रिटेल मार्जिन मिलेगा। प्रोडक्ट के हिसाब से रिटेल मार्जिन अलग-अलग होगा। फ्रेंचाइजी को अमूल को न तो रॉयल्टी देनी होगी और न ही प्रॉफिट में किसी तरह की साझेदारी करनी होगी।

आइये अब जानते है की इस बिज़नेस से आपको कितनी इनकम होगी ।

अमूल ने कहा है कि फ्रेंचाइजी के जरिए हर महीने करीब 5 लाख से 10 लाख रुपये की कमाई की जा सकती है। हालांकि, यह कमाई इस बात पर भी निर्भर करेगी कि आपका आउटलेट कहां है।

फ्रेचाइजी खोलने वाले को अमूल के उत्पादों के मिनिमम सेलिंग प्राइस (एमआरपी) पर कमीशन भी मिलेगा। दूध के पैकेट पर यह 2.5 फीसदी, दूध के प्रोडक्ट्स पर 10 फीसदी और आइसक्रीम पर 20 फीसदी है।
अमूल आइसक्रीम स्कूपिंग पार्लर की फ्रेंचाइजी लेने पर आइसक्रीम, शेक, पिज्जा, सैंडविच, हॉट चॉकलेट ड्रिंक पर 50 फीसदी का रेवेन्यू मिलता है. साथ ही प्री-पैक्ड आइस्क्रीम पर 20 फीसदी और अमूल प्रोडक्ट्स पर 10 फीसदी कमीशन मिलता है.

आइये अब जानते है की कैसे आप अमूल की फ्रैंचाइज़ी के लिए अप्लाई कर सकते है ।

सबसे पहले आप अमूल की वेबसाइट पर जाएये । यहाँ आपको साइड में b2b का बटन मिलेगा ।

इस पर क्लिक करिये ।

इसमें अमूल पार्लर्स का बटन है। इस पर क्लिक करिये । इसमें आपको ऑनलाइन फॉर्म फॉर अमूल पार्लर्स मिलेगा।इस पर क्लिक करेंगे तो ये फॉर्म ओपन होगा आपके सामने ।

इसमें आप अपने नाम, एड्रेस, सब फिल कर दीजिए । इसके बाद सबमिट बटन पर क्लिक कर दीजिए। सबमिट  करते ही आपका रजिस्ट्रेशन प्रोसेस पूरा हो जायेगा ।

इसके बाद अमूल वाले खुद आपसे कांटेक्ट करेंगे ।

तो दोस्तो इस तरह से आप अमूल की फ्रैंचाइज़ी लेकर स्टार्ट कर सकते है आपका खुद का आइसक्रीम पार्लर । और कमा सकते है लाखो में ।

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